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Quinia de origen Andino siendo Puno cuna de sus origenes en epocas remotas, con un execelente valor nutricional,valorado por su aporte quimico y por sus tranformaciones que sufre al ser ingerido por el consumidor

La Quinua

la Quinua sera la protagonista principal en la Feria, esta se presentara en una gran gama de platos exquisitos de nuestra gastronomia Puneña , la cocina peruana y la Gourmet internacional y Fusion

Gastronomia

La clave del Turismo Rutal Comunitario son las actividades que proponemos en la Feria, como valor agregado para dar a conocer in situ la zonas donde se cultiva la Quinua y como esta forma parte de la vida de nuestra gente.

Turismo

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